昨日は「お茶会」、明日は「セルフケア・クラス」、ハーブとアロマの日々
昨日は「ハーブとアロマのお茶会」でした。

暑い中、お越しくださった10名のお客さま(と、2人の赤ちゃんとお子さんひとり)、
ありがとうございます^^

暑い中いらしてくださるので、
今日は、ウェルカム・シャンパンならぬ、ウェルカム・レモネードをご用意しました☆

朝から、レモンをぐつぐつ、、、レモンバームとクエン酸もいれて。。
美味しい~っていっていただいたので、レシピのせておきますね。

今回のハーブスィーツは、
※チコリコーーヒーゼリー
※ローズゼリー
豆乳クリームをそえて。。。

ラアケア・ハーブティーは、
※定番!【美肌のための、クレオパトラブレンド】(ローズ、ハイビスカス、ローズヒップ)
【梅雨を元気にすごすブレンド】(オレンジピール、ジュニパーベリー、ペパーミント)

暑くて眠れなかったり、むくみやすかったりで、体調をくずしやすいときですが、
ハーブは、そんな季節の助けになります。
今日のスィーツに使ったチコリも、強壮作用があるし、また苦味成分が肝臓によいので、
梅雨の季節にナイスなハーブですね^^
チコリコーヒーは、先日、恵比寿のフレンチ・レストランで、デザートの前のお口直しにでてきたものが美味しくて、ちょっとまねしてみました。

ナルナルさんの美容鍼も大人気でしたし、
じゃんぐるままさんの「魂に効く手相」もひっぱりだこ。

参加者のみなさんが、笑いの絶えない楽しいお茶会にしてくださるので、
ありがたいです、ほんと^^

     * * *

【レモンバーム・レモネード】

(材料)
レモン(スライス)           2個
砂糖(キビ砂糖使いました)    300g
水                     3カップ
クエン酸             大さじ 3
レモンバーム(生の枝葉 15cm位) 10本

(作り方)
①鍋に砂糖、水、レモンを入れ、火にかける。
②沸騰したら火を止めて、レモンバームとクエン酸を混ぜ、
 そのまま1時間くらいおいて漉す。

(飲み方)
グラスに②の原液を入れ、水かソーダで3倍に薄める。
氷を入れ、レモンバームの葉を飾って、できあがり。

(参考:『ベニシアのハーブ便り』 世界文化社)

※私はお砂糖の量など加減しましたが、オリジナルのまま載せておきますね。
[2010/06/29 22:38] | ハーブ&アロマ(他、植物のこと) | トラックバック(0) | コメント(3) |
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コメント
いつも楽しく観ております。
また遊びにきます。
ありがとうございます。
[2010/07/01 12:49] URL | ハーブガーデニング #79D/WHSg [ 編集 ]
ハーブガーデンさま
はじめまして。
ブログをご覧くださって、ありがとうございます。
コメントも嬉しいです。
茅ヶ崎にお店をお持ちなんですね?
じつは、私の実家が茅ヶ崎で、しかも、かなり近いと思います^^
茅ヶ崎に行ったときには、いつか、お店によらせていただきます!
[2010/07/01 21:24] URL | healingherbsaroma #79D/WHSg [ 編集 ]
ハーブガーデニングさま
先のコメントで、ハーブガーデンさま、って書いてしまいました。
失礼いたしました!
[2010/07/02 20:46] URL | healingherbsaroma #79D/WHSg [ 編集 ]
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ヒーリングハーブズ&アロマテラピー LA'A KEA


プロフィール

ヒーリングハーブズ&アロマ

Author:ヒーリングハーブズ&アロマ
現在、生活の木(原宿表参道校)にて、
アロマ、ハーブを使ったセルフケア講座、
【ビューティエイジング★セルフケア 
~植物とともに、季節とともに~】
開催中。

(社)日本アロマ環境協会(AEAJ)認定
   アロマセラピスト、インストラクター
特定非営利活動法人 
日本メディカルハーブ協会(JAMHA)認定  ハーバルセラピスト
和み彩香   カラーセラピスト
I.P.M.認定 ヘナ・インストラクター
ICGT(The Institutl of Crystal and Gem Therapists)認定 クリスタルセラピスト
アロマエンライトメント・プラクティショナー
(サトルアロマテラピー)
シータヒーリング・プラクティショナー

   * * * * *

ヒーリングハーブズ&アロマテラピー 
     LA'A KEA (ラアケア) 主宰
(講座、施術は、原宿、文京区白山、阿佐ヶ谷、他
ご訪問も可)

   * * * * *

ご訪問ありがとうございます。

アロマやハーブ、そして石は、
自然へ繋がる素敵な通路です。
植物や石の力に魅せられ、助けられながら、人生という旅を楽しんでいます。
そして、
その自然がくれるかぎりない叡智、
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美しくげんきでしあわせであれるよう、
お手伝いさせていただいています。

皆さま本来の、美しさ、しなやかさが、
ますます輝きますように☆


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